Romarin Bio

Le Romarin Bio de Vasco Polo, aux notes résineuses, légèrement piquantes et fraîches, est l'herbe parfaite pour rehausser vos salades, vinaigrettes, sauces, et bien plus encore, apportant une touche méditerranéenne distinctive à vos plats.

Origine : Natif du bassin Méditerranéen, le romarin a joué de nombreux rôles au fil des siècles, de l'Egypte antique, où il était utilisé dans l'huile d'onction, à son utilisation pour purifier l'air pendant les épidémies de peste. Aujourd'hui, il est apprécié pour ses applications variées en cuisine, en phytothérapie, ainsi qu'en parfumerie et cosmétique.

Profil Aromatique : Le romarin se distingue par ses arômes forts et camphrés, offrant une expérience gustative riche et intense, qui s'harmonise bien que ce soit utilisé seul ou combiné avec d'autres herbes comme l'origan, la sauge, le laurier ou le thym.

Cuisiner avec le Romarin :

• Infusion : Laissez infuser le romarin dans vos bouillons, huiles ou sauces pour en extraire toute la saveur.
• Accompagnement : Il s'associe parfaitement avec les légumes d'été, la viande, et même le poisson, ajoutant profondeur et caractère à chaque plat.
• Utilisation polyvalente : Le romarin peut être grillé, cuit au four, ou ajouté dans les marinades et papillotes pour une touche aromatique.

Découvrez le Romarin Bio de Vasco Polo : Intégrez cette herbe aromatique dans votre cuisine pour explorer les saveurs de la Méditerranée et bénéficier d'un produit biologique de premier choix qui enrichira chaque plat de sa présence marquée et parfumée.

Poids unitaire net : 16g
Origine : France