Curry Bio

Explorez la richesse de la cuisine indienne et orientale avec le Curry Bio de Vasco Polo, un mélange d'épices doux et savoureux qui apporte une touche boisée, chaude et suave à vos plats, sans les dominer.

Composition :

• Curcuma
• Coriandre
• Gingembre
• Cannelle
• Fenugrec
• Oignon
• Poivre noir
• Carvi
• Girofle
• Muscade

Tous les produits sont issus de l'agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01. 

Profil Aromatique : Notre Curry Bio offre un équilibre parfait entre les notes boisées, chaudes et suaves, créant une expérience gustative douce et fruitée qui en fait un complément idéal pour une multitude de plats.

Origine : Le curry, initialement appelé "Masala" en Inde, a été popularisé sous son nom actuel par les colons britanniques. Chaque mélange est unique, reflétant la diversité des traditions culinaires familiales et régionales de l'Inde et au-delà.

Utilisations Culinaires :

• Plats de Curry : Parfait pour les recettes traditionnelles, où il libère ses arômes en début de cuisson.
• Dahls : Une pincée transforme ces plats de lentilles en une explosion de saveurs.
• Plats à Base de Poulet ou de Lait de Coco : Ajoutez du curry pour une touche exotique et onctueuse.

Cuisiner avec le Curry Bio : Notre mélange est conçu pour s'intégrer harmonieusement dans vos recettes, offrant une profondeur aromatique sans écraser les autres saveurs. Il est idéal pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine indienne et orientale avec authenticité et subtilité.

Optez pour le Curry Bio de Vasco Polo : Un choix éthique et savoureux pour les amateurs de cuisine raffinée, désireux de découvrir la véritable essence du curry, tout en soutenant une agriculture biologique et équitable.

Poids unitaire net : 35g